你的餐桌上是否呈现过来自中亚的美食，咱们日常运用的百货有哪些运送到了中亚，来自哈萨克斯坦的小麦与陕西面食结合会发生怎样的化学反应？

  我国-中亚峰会行将举办之际，华商报推出长安号“开箱”系列报道，为咱们揭开中亚五国进出口产品的奥妙面纱。5月12日，咱们走近哈萨克斯坦，奶味十足的威化饼干、极具风味的啤酒、日照足够的小麦到底有何招引力，一同去“开箱”看看吧！

  5月12日上午，华商报记者来到西安爱菊粮油工业集团西安农产品物流加工园区，园区内有面粉车间、大米车间、油脂厂、健康日子体会馆等，在油脂厂内能看到机器正在加工包装菜籽油，在产品包装上能看到质料为非转基因油菜籽。展示台上还放置了哈萨克斯坦小麦、包装好的面粉等。

  西安爱菊粮油工业集团副总经理刘志平介绍，油脂厂加工的食用油质料其实是产自哈萨克斯坦，在当地爱菊集团建造了油脂加工厂，收买油菜籽后压榨成油，再经过中欧班列运回西安，精加工后灌装进入商场出售。“除了食用油，现在爱菊出售的面粉质料根本也都是产自哈萨克斯坦的小麦，口感比较国内小麦有较大差异。哈萨克斯坦小麦归于原种春小麦，亩产只要180斤，是在黑土地上纯天然天然生长的，当地昼夜温差大、日照时间长，有利于小麦蛋白质、面筋质的堆积，口感更劲道，更符合西北人对面食的要求，特别适合做拉便条、包饺子，可是这种面粉和面后醒发时间要长一些，需求二次醒发，假如操作欠好，可能会觉得面太硬了。”

  刘志平介绍，爱菊集团的主营工业是粮食，2018年左右测验进一步翻开哈萨克斯坦小零食的销路，这次测验是由于集团有爱菊厨房，需求丰厚爱菊厨房的产品，之前只要主食、调料等产品，很少有零食，忧虑顾客会觉得庸俗，引进中亚国家特别是哈萨克斯坦的小零食，能够满意国人更多的消费需求。“咱们在哈萨克斯坦有园区优势，在当地的员工会实地调研，挑选在当地销量抢先的产品进行精选，并去工厂实地调查，终究挑选了四类产品。”

  在爱菊集团健康日子体会馆内有售卖各国的食物，其间来自哈萨克斯坦的首要有四大类，别离是笑脸饼干、蜂蜜、威化饼干、啤酒。

  “现在只要爱菊集团进口了哈萨克斯坦的小食物和啤酒，由于现在仍是在测验阶段，货量都比较少，也没有发往国内其他区域，只在陕西试销。”刘志平说，这些产品的优势是在市面上找不到同类产品，由于这些都是哈萨克斯坦本地的品牌，经过调研调查终究挑选了当地人爱吃的产品，滋味比较大企业的会更正宗，配料更简略、添加剂少，蜂蜜配料为原产地的草本有机山蜜，笑脸饼干吃起来麦香味会更重，奶油味的威化饼奶香味也更浓郁，啤酒的麦芽度更高、更有滋味。“哈萨克斯坦的啤酒上一年咱们进了一批货试销，反应还不错，卖完后最近又预订了三个集装箱，5月4日刚到了一集装箱，一共有2.4万瓶。之后还会依据销量，调整进口的货量。咱们将哈萨克斯坦的有机产品带回来，也会将好的设备、技能带出去。”

  据了解，下一步，爱菊集团将打造中哈农业协作渠道，构建中哈两国农畜产品产销优势互补展开新格局，发挥陕西农业科技力气推动哈萨克斯坦农机、农技、畜牧出产等全面提高，筹建饲料加工厂、食物加工厂、牛羊肉加工厂等，助力哈萨克斯坦农工归纳体范畴高质量展开。

  5月12日，西安自贸港建造运营有限公司总经理袁小军介绍，2013年11月，首列中欧班列长安号正式动身，开往哈萨克斯坦。十年来，长安号累计开行超越16000列，其间，中亚五国开行量到达4250列，运送货品掩盖轿车、粮食、日用百货、非遗文创等不同品种，有力促进了我国与中亚五国的互联互通。

  长安号出口的货品从开始的工程机械、装饰装饰资料逐步扩展到机械设备、家用电器、新能源轿车整车及零配件等高附加值产品，以及服装、红酒、母婴、快消品、粮食等。进口货品从开始的棉纱、绿豆扩展到现在的粮食、粮油、食物、矿藏、牛皮等多品类货品。

  据了解，2022年中亚报关单计算出口货品前几类为：工业原资料、机械设备、日用百货、五金配件、家居家装、纺织品日用品、轿车及配件、白色家电、轮胎、食物、光伏组件等。

  袁小军介绍，现在中欧班列一个月出口的有40多列，进口的在15列左右。“从哈萨克斯坦进口最多的是粮食作物，比方小麦、大麦，还有矿藏类、资源类的货品；从乌兹别克斯坦进口的首要为绿豆、棉纱、牛皮。近期从国内出口到中亚的货品首要是空调、制冷机、机械设备、轿车整车、日用百货等，未来咱们方案从中亚区域进口肉类产品，比方牛肉、马肉、羊肉等。” 华商报记者田睿赵彬文/图

  21岁的由娜丝佳来自哈萨克斯坦，是西安交通大学的留学生，大学本科一年级，读商务汉语专业。5月14日，华商报记者带着由娜丝佳来到西北大学博物馆，在这里她看到了丝绸之路的前史，激发了她稠密的学习爱好。

  在西北大学博物馆，由娜丝佳看到了国家一级文物汉代鎏金铜蚕，鎏金铜蚕小小的，外形是蚕的容貌。了解了鎏金铜蚕的文物价值后，由娜丝佳连连感叹：“现在在咱们国家，丝绸很便利就能买到，这都是得益于古代的丝绸之路。我知道有蚕才有丝绸，我要好好研讨其间的奥妙。今日在这里看到这件珍稀文物，真是太走运了！”

  华商报记者从西北大学博物馆官网了解到，这件鎏金铜蚕，长4.9厘米，最大直径约1厘米，重19.5克，保存十分完好，首尾共九节，有8对胸脚、腹脚和尾脚，有一尾刺，嘴部的十字分界都酣畅淋漓表现了出来。铜蚕雕铸经过了塑模、雕坯、翻范、浇铸、修磨、鎏金等工艺，铜蚕生动传神，身形传神，正处在中壮年迈向晚年年代的休眠情况。蚕也叫“天虫”，涵义着生生不息、夸姣、慈祥、平和，有了蚕就会有衣物等东西。

  据了解，鎏金铜蚕作为殉葬品，足以阐明汉代陕西养蚕之风盛行，阐明西汉丝织品不只热销国内，且途经西亚行销中亚和欧洲。这件器物虽然细巧，却是汉代丝绸业和丝绸之路不同文明沟通、互鉴、交融最生动的文明符号和见证。

  看到陶瓷方面的文物，由娜丝佳十分激动，她说：“我很喜爱我国陶瓷制品，由于斑纹细腻美丽，碰击时声响洪亮，我国这方面的技能真是高明。在咱们哈萨克斯坦，用陶瓷很遍及，一般都能买到，但我的朋友很喜爱陶瓷，他们会在我国订制订货。”

  在西北大学博物馆丝路博物馆，由娜丝佳细心欣赏了每一种文物，有钱银、丝绸等，每相同文物背面叙述的都是丝绸之路的故事。丝路博物馆“前语”介绍：被冠以“丝绸之路”美誉的一条横亘欧亚大陆的古代交通路线，以长安为起点，穿越甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古区域，延伸至中亚和悠远的地中海沿岸。两千多年曩昔了，这条被山川、河流、沙漠重重隔绝的闻名通道大多埋没于前史尘土之中，唯有路途沿线阅历沧桑剧变的遗址、遗址和渗透年月印痕的出土文物，在无声地倾诉着往昔那些弯曲动听的故事。

  看到兵马俑和大雁塔图画，由娜丝佳也很振奋：“我在哈萨克斯坦时，就知道了我国的兵马俑，一向想去实地看看，来到西安还没来得及去看。大雁塔、大唐不夜城去过了，很震慑，既有前史感，也有现代感，是一个十分值得去的当地。”

  2022年11月，由娜丝佳第一次来到西安。西北大学博物馆是她到西安后逛的第二个博物馆。“第一次去了西安博物院，也看了小雁塔，博物院里的文物也让我感到很震慑。”由娜丝佳说，“咱们一家人都喜爱我国，喜爱我国的文明、饮食和日子习气。妈妈期望将来一家人能在我国久居，由于我国的晚年人日子很丰厚，比方愉快的广场舞，她也想跳。”

  说起由娜丝佳一家与我国的故事，仍是颇有根由的。她的妈妈是哈萨克斯坦华裔，爸爸妈妈都来过我国。“妈妈做过金银首饰生意，从我国进货，在哈萨克斯坦卖，对我国很有爱情。”由娜丝佳说，“来我国留学前，确认去哪个城市时，爸爸主张我来西安，由于西安前史文明悠长，是丝绸之路的起点，各方面习气我能更好地习惯。”

  今年新年，由娜丝佳与留学生一同在西安度过。“咱们一同吃了饺子，逛了西安景点，感受了西安新年气氛，很高兴！在城墙看了灯展，太美丽了！还吃了biangbiang面，我现在最喜爱吃的西安美食便是biangbiang面。”由娜丝佳说，在西安，常常能看到穿戴古装的美丽姑娘，“我有旗袍，穿戴旗袍还参加过活动，我觉得旗袍特别能展示东方美，有气质！”

  由娜丝佳说，接下来，她要安排时间去西安的许多博物馆观赏，去西安的许多当地，去我国的许多当地。“我也要学好专业知识，期望将来能为我国与哈萨克斯坦两国之间的往来协作贡献力气。” 华商报记者 任婷/文 张杰/图

  华商报记者从陕西省农业乡村厅了解到，近年来，陕西省农业乡村厅环绕全省“一带一路”整体布置，继续推动农业对外出资，广泛展开农业对交际易，促进区域内国家农业要素有序活动和农产品商场深度交融，不断加深农业对外技能沟通协作。

  与中亚五国农产品进口交易方面，2022年首要从乌兹别克斯坦进口绿豆，约934.4万元；从哈萨克斯坦进口葵花油或红花油321.2万元。出口方面，陕西省面向中亚五国出口的农产品首要为核桃、茶叶、柑橘等。2022年出口核桃约1.19亿元，首要面向吉尔吉斯斯坦和哈萨克斯坦；2022年出口茶叶732.3万元，首要向吉尔吉斯斯坦出口红茶534.4万元，其他均为绿茶出口至乌兹别克斯坦和哈萨克斯坦。

  陕西省农业乡村厅方案财务处作业人员介绍，陕西与中亚五国在农业方面很早之前就有沟通，但之前协作首要会集在粮食沟通方面，自2020年“我国+中亚五国”外长第2次接见会面后，逐步加大对这方面的注重程度，陕西省也在农业方面提出愈加详尽的要求，如“三中心两园区一方案”协作方案，“近年来陕西与中亚五国的协作不再局限于曩昔的农产品互贸，在旱作节水的技能沟通、农业技能人才的技能训练、脱贫人口经历沟通等方面都一切加强。”作业人员说。

  据悉，下一步，陕西省将依托上合安排农业基地，发挥杨凌自贸片区和综保区资源优势，自动服务和融入“一带一路”主张，强化支撑服务，在农产品交易、跨境电商等方面建立渠道，延伸拓宽同中亚国家农业沟通协作以及农业工业出资展开的深度、广度，深化同中亚国家农业范畴务实协作。

  陕西省与中亚五国农业方面对外沟通协作效果首要表现在上合安排农业基地建造、“我国+中亚五国”外长第2次接见会面效果执行、农业涉外企业出资建造、农业世界技能训练沟通四个方面。

  近年来，陕西省继续把上合安排农业基地建造摆在突出位置，提高上合安排农业基地现代农业展开研讨院和上合安排农业基地现代农业世界联合实验室建造水平，经过上合安排现代沟通中心展开面向中亚国家农业范畴的教育、训练、沟通、服务活动。打造多个农业高新科研渠道，发挥杨凌犁地维护与质量提高立异中心效果，展开农业节水智能化、信息化研讨，试点使用一批技能老练抢先、可仿制推广的农业节水方式。2021年将哈萨克斯坦爱菊农产品物流加工园区、中乌现代农业科技演示园归入上合安排农业基地实训基地名单，进一步深化上合安排成员国之间的农业技能协作。

  “减贫惠农方案”项目作为农业对外沟通的重要窗口，面向中亚国家训练农业官员、专家197名，全面介绍我国在减贫及现代农业工业展开方面的经历做法，为中亚五国培养专业人才和骨干力气。2022年9月27日，我国-中亚农业协作中心、我国-中亚归纳农业科技演示园在“我国-中亚民间友爱论坛”正式揭牌。我国-中亚归纳农业科技演示园区包含西北农林科技大学在哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦筹建的4个归纳农业科技演示园。现在，在学术沟通、联合科研、人才培养及校企协作等范畴获得显着作业成效，已成为陕西省面向中亚国家展开农业科教协作的重要渠道。

  支撑爱菊集团构建“以北哈州爱菊农产品物流加工园区为集结中心、新疆阿拉山口农产品物流加工爱菊园区为中转分拨中心、西安世界港务区爱菊农产品物流加工园区为集散中心”的三位一体优质粮食大物流、大加工系统，在哈萨克斯坦推广“政府+银行+企业+农场主+高校”的“新式订单农业”协作方式，经阿拉山口物流加工园区初加工和粮油中转分拨，构建“一带一路”粮食进出口陆路通道。依托杨凌农业特征自贸片区和上合安排农业技能沟通训练演示基地，杨凌现代农业世界协作有限公司在中亚国家展开农业交易及海外园区出资建造。

  2019-2020年，陕西省农业乡村厅每年安排300万元专项资金，展开高素质农人世界沟通训练。安排省内相关企业家、协作社理事长、高素质农人到境内外展开农业出资调查、农业技能训练沟通。2019年举办全省农业走出去方针法规训练会，别离安排农业企业家、协作社理事长、高素质农人前往乌兹别克斯坦等国家展开3期“走出去”海外沟通训练，展开上合安排国家“引进来”境内训练1次，训练乌兹别克斯坦农业相关范畴学员10人次。支撑杨凌演示区面向中亚国家展开农业技能研修班，加强与中亚国家农业科技范畴的展开协作。 华商报记者 杨芷瑶

  “这太奇特了，方才我的颈椎还能感受到痛苦，扎针之后，痛苦显着减轻了，中医真的是博学多才。”来自乌兹别克斯坦的法哈（音）在西安世界医学中心医院体会了中医针灸之后，由衷地赞赏。5月14日，来自乌兹别克斯坦的31人商务调查团抵达西安，来到西安世界医学中心医院，敞开了一场独具匠心的“我国传统医学探秘之旅”，并体会部分中医项目。

  华商报记者了解到，此次我国与中亚国家民间友爱文明沟通，由中亚商贸文明出资促进会牵头。14日上午，西安世界医学中心医院北院区院长贺西京对西安世界医学中心医院的建造规划、医疗特征、专家团队、展开规划等进行了介绍，还就咱们关怀的中医医治项目进行了扼要解说。

  在乌兹别克斯坦友人们最为等待的体会环节，54岁的法哈坐在中医二科卓鹰主任面前，卓鹰暗示让他伸出臂膀诊脉，他把手背伸了出来，逗得现场的人都笑了。卓鹰经过翻译对法哈进行了望、闻、问、切，确诊出他肩颈、肠胃都有一些亚健康情况，主张他能够体会针灸医治。

  随后，医师对法哈进行了颊针医治，便是在面部的穴道针灸，缓解穴道所对应的肩颈、腰椎等部位的不适感，体会过程中，法哈不由感叹：“中医太奇特了，长长的针扎进皮肤里，居然感觉不到疼，反而很舒畅。”另一位友人骆山（音）刚好近期头痛，他说：“做了这个颊针，头痛一会儿减轻了70%。”乌兹别克斯坦我国旅行展开协会会长穆萨耶夫-萨瓦尔很喜爱中医，也做过中医方面的医治，他直言：“咱们中亚人许多都有慢性病，如颈椎病、高血压、糖尿病等，并且也比较胖，中医对咱们是十分有用的。”

  卓鹰在承受记者采访时表明：“乌兹别克斯坦的朋友来咱们医院体会中医文明，进行了望、闻、问、切等根本的医治，还进行了中医查体，也针对他们的本身情况，对症开出了针灸、按摩、拔罐等医治项目，友人们体会之后都反应，痛苦症状缓解了，对中医十分认可。”卓鹰表明，当时，医疗旅行在全球昌盛鼓起，越来越多的人挑选“医疗+旅行”方式走出区域、国门，进行质量体检、疗愈疾病、放松身心。西安是古丝绸之路起点、“一带一路”的重要节点城市，是世界各地游客喜爱的旅行胜地，更是具有强壮医疗优势的世界大都市，在展开医疗旅行方面有着先天的优势和特征，“期望经过此次活动，让世界友人走近中医，了解中医，把我国的传统珍宝——中医文明向全世界展示。” 华商报记者 毛蜜娜/文 强军/图

  具有3100多年建城史、累计1100多年建都史的西安，有着很多值得倾诉的故事，为影视著作创造供给不竭创意。20世纪80年代，发端于西安的“西部电影”露脸世界大荧幕，为我国电影捧回很多世界奖项。现在，在影视与文旅“双轮”驱动下，西安故事在荧屏演出，光影中的西安丰厚了城市文明气韵。

  在大雁塔的东北方向，一条“星光熠熠”的大路两旁立满了各式奖杯雕塑，记录着归于我国电影的高光时间：《红高粱》捧回了我国电影第一座德国柏林世界电影节最佳故事片金熊奖；《老井》获得了日本东京世界电影节最佳故事片金麒麟奖……

  这里是西部电影集团，前身是建立于1958年的西安电影制片厂。曾经是西部电影的策源地，新时期的西影集团生长为影视协同文旅和传媒“一体两翼”展开的影视“航母”。在老厂区基础上打造的“电影圈子·西影电影工业集聚区”里，文艺气味浓郁的电影主题工业园招引市民和游客观赏“打卡”，40余家入驻于此的影视企业享受着全工业链一站式服务。

  6年来，西影集团影视剧出资累计超越3亿元，影视主业收入增长到1亿多元。其间，西影集团参加出品的电视剧《装台》，以充溢人间烟火的温情温暖了普通劳动者的心。陕西普通话、秦腔、特征美食、西安城墙、大唐不夜城等地域元素在剧中奇妙展示，让观众对西安心生神往。闻名文艺评论家仲呈祥说：“这部著作每一个人的精力走向都是指向真善美，这便是它的正能量，这便是它现实主义的力度。”

  展示现实日子，传递真善美是“西安出品”影视著作的创造寻求。近年来，西安加强“大戏大剧高文”创造出产，先后建立舞台剧、电视剧、文学、音乐、曲艺、广播剧等创造基地，聚力打造“西安影视”品牌。上一年，电视剧《装台》《勋绩》、电影《柳青》《俊美人生》等多部西安参加出品的影视著作获得中宣部“五个一工程”奖。

  依托城市优渥的营商环境，西安加快资源整合、引进影视企业，培养工业链展开。在西咸新区，秦汉新城影视文明工业基地招引了226家注册企业，累积培养孵化规划以上企业19家，累计注册资本金超20亿元，掩盖了剧本创造、出资策划、拍照制造、宣扬发行、衍生品开发等影视文明全工业链。

  “基地总是能第一时间为企业处理工商、税务和扶持方针申报中的各种疑难问题，全方位服务咱们的项目孵化、运作以及方针申报，因而招引了全国各地的企业入驻。”入驻企业陕西小乐影视文明传媒有限公司负责人张维军说。

  根植于地域文明特征元素，西安的影视著作闪烁荧屏与荧幕，带动当地旅行、文创、美食等火遍全国。融入电视剧《长安十二时辰》IP、由原班美术团队制景的长安十二时辰主题街区，沉溺式展示唐朝贩子文明，让游客走进电视剧中构建的唐长安城，所见所闻、所玩所乐，尽是唐风唐韵，开业一年来，街区累计招待游客量超越200万人次，日均客流超7000人次；拍照过《白鹿原》《装台》《柳青》等多部影视著作的白鹿原影视城，在陕西关中区域风俗特征浓郁的村落中，旅行演艺带领游客参加其间与艺人“飙戏”，夜晚的全沉溺光影秀《夜谭·白鹿原》让游客用全新视角和体会领会《白鹿原》的文明内在……

  陕西省电影职业协会会长赵安表明，从前史文明到当地风俗再到贩子日子，西安具有丰厚旅行和影视摄制资源，现在影视著作与旅行消费场景“跨界”交融，为文旅和影视双向赋能。 据新华社

  5月18日至19日，我国－中亚峰会将在陕西省西安市举办。这是建交以来我国同中亚国家首脑初次以实体方式举办峰会，在两边联系展开史上具有里程碑含义，必将进一步拓宽全方位协作，推动两边联系再上新台阶，为区域和世界平和安稳、展开昌盛作出重要贡献。

  我国同中亚五国是好街坊、好朋友、好同伴、好兄弟。建交31年来，我国同中亚国家一直相互尊重、睦邻友爱、风雨同舟、互利共赢，树立了新式世界联系模范。

  坚持真挚互信，首脑交际引领我国中亚协作提质晋级、行稳致远。曩昔10年间，习主席先后7次到访中亚，留下了许多同中亚各国首脑往来的动听故事。在首脑交际引领下，两边协作获得一系列前史性、突破性效果。中亚区域是我国周边首个战略同伴集群。2022年，六国首脑一起宣告打造我国－中亚命运一起体，我国同中亚协作机制应运而生，我国中亚联系和区域展开益发朝气蓬勃。

  坚持命运与共，我国中亚协作走深走实，为中亚国家转型展开、提高区域影响带来更多机会。2022年两边交易总额超越700亿美元，创下前史最高水平；两边结成62对友爱省州市；我国已成为中亚国家留学生肄业的首要目的地和首选国之一；中亚是共建“一带一路”首倡之地，一列列穿行欧亚大陆的中欧班列，一条条连点成线的铁路、公路、长隧……实打实、沉甸甸的协作效果，生动诠释了风雨同舟、互利共赢的往来真理。

  山水相连，并肩前行；赓续友谊，推动协作。当时，世界进入新的动乱革新期。我国同中亚国家传统睦邻友爱，理念高度符合，命运休戚相关。世界越是缤纷，形势越是杂乱，越要坚持定力，加强团结，增进协作。

  在行将举办的我国－中亚峰会上，各国首脑迁就我国－中亚机制建造、各范畴协作以及一起关怀的严重世界和区域问题等交换意见，为我国中亚联系擘画新蓝图。六国坚持在统筹互相利益的基础上展开协作，必将构建内在丰厚、效果丰盛、友谊耐久的战略同伴联系，打造愈加严密的我国－中亚命运一起体。

  从西安动身，我国同中亚国家睦邻友爱、协作共赢之路必定越走越广大，一起编写两边联系愈加夸姣的明日！ 据新华社